実りの秋

こんにちは。PTコビトです。
実りの秋になりましたね。
最近、患者さんから柿を貰う機会が多いです。
そのまま食べてもおいしいですが、ネットで検索してみると、
柿プリン、柿パウンドケーキ、柿マフィン・・・
柿を使ったお菓子が意外にいっぱいあるんですね。
個人的に気になるのは、柿プリン!
プリンが大好きなもので・・・あ、神戸プリンおすすめですよ!!

話し脱線しましたが、もらった柿で何か作ってみましょうか。
みなさんは、柿をどう調理しますか?