ハンバーグ

＜OT　もやし＞

結婚してから自分で料理をしなくなった。今日は何を思ったか久しぶりに台所に立ってみた。

久しぶりの料理はハンバーグ。学生時代にデパートのお肉屋さんでアルバイトをしてた。そこで店長が作っていたハンバーグを手伝っているうちに自分でも作るようになった。細かい分量などは覚えていないが自信のある料理のひとつ。

妻は隣でサラダ作り。間に子供がいてお手伝いしているのを妄想しながら挽肉をこねた。

子供ができて大きくなったらハンバーグの作り方を教えてやろう。またひとつ夢ができた。